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80后夫妻开水果店成功案例-万元开店

时间:2011-06-27 13:58来源:U88创业加盟网 作者:U88创业加盟网 点击:
U88创业加盟网最近采访创业成功的朋友,一起看看这对80后夫妻是怎么创业成功的。

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采访主角:80后创业夫妻
地点:湖南某小县城

每月固定支出:店铺月租金500元;加上水电、税费,每月固定支出800元。
店员:夫妻俩
月营业额:每天营业额大约为800元,月营业额约为25000元左右。

赚钱诀窍:水果生意,最最重要的就是新鲜。水果要保持保鲜的最好办法——尽快把水果卖掉。所以,和其他行业一样最重要的生意秘诀就是,留住回头客。

这次我们采访的主角是一对80后小夫妻,在广东地区打工攒下一些金,父母年迈,孩子幼小。就打算回湖南老家创业。原先看中的这个店面是做早点的,但生意不太好,老板急着转手,这对80后夫妻刚好赶上,就以每月500元的租金租了过来,20多平方米的临街店面,在周围的地段还算便宜,周围有很多居民楼,小区等。

夫妻俩进行了清新简洁的装修:棚顶挂上葡萄架,绿色的叶子加上紫色的葡萄,整个店面立即就有了水果店的“味道”。U88创业加盟网问起为什么选择做水果行业,夫妻俩都连说很巧合。

生意秘诀:回头客生意

80后夫妻表示,自己租的店铺这一带原来只有一家水果店,附近的大型超市较远,居民为方便都到那家店里买水果,这样一来,店主变得很傲慢,水果品质也不好,价格较贵。他们有好几次来走亲戚,都听到亲戚抱怨这家水果店,于是就萌生了在附近也开一家水果店的想法,刚好早餐店老板要转手,他们就接了过来。但是没想到,几乎在他们开张的同时,另一家水果店也在附近新开张了。这样一来,30米的街上,就有3家水果店。平均10米一家水果店。竞争变得激烈了,小俩口只能想方设法让自己的店生存下去。先是买来了3个大雪柜,专门放一些高档的名贵水果,如进口提子,有人买再从雪柜里拿出来,以保证新鲜。这样一来,在高档水果上,他们的店就比周边的店要做得好。
另外,在普通水果方面实行“物美价廉”的策略,专做熟客生意。小两口相互提醒服务态度要热情礼貌,时常保持微笑。慢慢地,便有了一些回头客,再经过一段时间的发展,回头客中很多成了固定客人。每个星期甚至每天,都有固定客人来消费,店里的收入有了保障。夫妻俩说,为了留住这些固定客人,他还往往给这些客人少算一点钱,比如10.4元,4毛钱就不收了,固定的常客就更愿意来了,尤其是一些家庭主妇。
 此外,为了扩大收入,丰富产品。他们还专门订做了一个凉果柜,卖各式各样的凉果,早上还卖些早点,过往上班族、学生都是他们的目标客人,收入也增加了。
 


算笔账:开源节流能赚钱

男主人给U88创业加盟网算了一笔账:水果店是夫妻两个人经营,平时孩子上学时,父母也时常在店里帮忙,店里不用再请工人。除去进水果的成本,店里最大的开支就是铺租和买冰柜,3台雪柜一共花了6000多元,铺租一个月500元,再押一个月的租金,也是5000元;加上初期进水果的钱和装修店面的钱,初期投资资金一共2万多元。
另外,因为有是3台冰柜耗电较大,商业用电的电费也较高,加上其他的开支,夏天用电量较大一个月的支出大约是1300元,冬天用电量会少些。每个月的营业额大约是2.5万元,除去进水果成本,每月的纯利润大约有5000元。比在外打工强多了,而且还能照顾老人小孩。80后创业的小夫妻如是说,他们期望着过几年能开连锁分店,一家人过上更好的日子。

小提醒:
由于水果铺里有大量水果,老鼠也很爱光临,为此店里还特意养了一只猫。


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(责任编辑:lusan)
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