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谭鸭血老火锅加盟

  • 所在地区 成都市
  • 门店总数233
  • 加盟区域 全国
  • 经营范围
  • 意向加盟633
  • 申请加盟474
  • 最后更新时间2019-08-12 16:16:09
联系电话 400-885-8878

公司信息

四川谭公餐饮管理有限公司
  • 注册资金 100万
  • 经营状态 开业
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障

谭鸭血老火锅加盟品牌介绍

谭鸭血老火锅是四川谭公餐饮管理有限公司旗下品牌,公司为四川至膳品牌旗下重拳打造的国民品牌运营公司。鸭血火锅本初起源于清末民初,是扎根于巴蜀大地的民间至味。

谭公餐饮在传承与发扬民间美食的同时,结合现代企业的发展,融火锅研发、火锅连锁加盟、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、中央物流配送、农产品开发等多元化于一体,致力于打造成都美食标杆。

2018年,品牌力持续爆发,布局全国,谋动海外,组建华北、华东、华南、西北及海年分公司,专心 、专业、专注火锅领域,使谭鸭血百年老店的品牌影响力遍及全球各地。

谭家世代皆擅烹饪。谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。因久念不忘而习研自成一派。始称鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。食客往来不绝。每日点灯沽卖至三更。仍有人慕名而来。

谭公鸭血极尽讲究。擒生猛活鸭一刀入颈。鸭血本味鲜美并清热解毒。老幼妇孺皆爱食之。不久,便无人不知谭鸭血。

至民国初期,谭公举家北迁。多年以后返乡重修。经过几代改良与传承。终成今日谭鸭血老火锅。旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。

谭鸭血老火锅品牌特色

1. 有料锅底,创先模式引领火锅新趋势 :「谭鸭血」打破常规,制作有料锅底,将鸭血作为底料,并在锅底辅以其他卤味食材,摒弃传统骨汤而开创了老鹰茶汤底,其味不减反增鲜香更健康。在千篇一律的普通锅底中,鸭血锅底脱颖而出。

2. 龙头明灶,开启餐饮新文化引发跟风 :「谭鸭血」采用具有传统特色的龙头明灶,制作过程透明化,让食客安心、放心,口味口碑双爆表。实现客源快速裂变。

3. 「开红运」仪式感,满足年轻人分享式消费体验:谭鸭血使用锅底开封仪式,打造都市新食尚潮流,传统仪式的网红玩法迅速刷爆票圈。并荣登网红集结地、白富美打卡胜地,成为主力消费群体的美食社交地点。

4. 资格鸭血,刷新餐饮品牌点单记录:进店必点系列之谭公鸭血,刷新各大火锅品牌单品点单率。成为单次消费点单多、补点频繁的菜品。单店月销量28000份。

5. 特色菜品,网红玩法开辟就餐新体验:「谭鸭血」除了凭借一口资格鸭血占领市场以外,充满生机的“手剪香菇”,现摘现煮,新鲜下肚,满口的唇齿留香也是捕获无数吃货挑剔的胃。到店必拍照发朋友圈。

谭鸭血老火锅六大优势

1. 新菜品味道佳:秘制底料,加之“匠人精神“的精益求精,口味口感绝佳,深受欢迎;一次性用油的健康锅底以及以谭公鸭血为主的十大特色菜品,更是赞不绝口。

2. 明星爱食客赞:谭鸭血获得各大明星的赞赏,更获得李伯清老先生的亲笔提名,深受广大食客的一直好评和认可,回头客对谭鸭血更是赞誉有加。

3. 有实力更放心:“国际饭店职业餐饮”总监级团队,对连锁运营以及新店筹备有非常丰富的实战经验,熟知门店发展经营策略,能对门店经营做出精准评估。

4. 无淡季生意旺:火锅是成都人一年四季的最好,无淡季,谭鸭血已开业门店家家爆满,生意好到爆,名气已经打响。

5. 老品牌百年味:谭氏家族世代皆庖厨,祖辈几代钻研鸭血火锅;品牌始创于1908年,后举家北迁,门店不得已而弃;至2017年,谭公为弘扬健康养生的火锅理念,携鸭血火锅重现江湖。

6. 支持多有保障:谭鸭血火锅提供品牌支持、运营支持、配送支持、管理支持、后续支持等服务,开店更享有优惠政策和优先区域代理权,快速开店即可开业,合作门槛低。

谭鸭血老火锅加盟支持-整店输出 360°全方位贴心扶持

前期指导:科学选址支持、品牌装修支持、无忧筹备支持、分店众筹支持

开业辅导:人才输出支持、专业技术支持、设备服务支持、物流配送支持、团队管理支持

后续保障:分店运营支持、品牌传播支持、营销推广支持、文化产品支持、管控托管支持、信息平台支持、产品升级支持、拓展培训支持

谭鸭血老火锅菜品展示

谭鸭血老火锅加盟条件

1.本人及家人身体健康,有从事谭鸭血老火锅本行业的激情和热情。

2.认可并接受谭鸭血老火锅项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证,以便谭鸭血老火锅总部建立真实的档案。

4.遵守和执行谭鸭血老火锅项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。

谭鸭血老火锅店面展示

谭鸭血老火锅加盟流程

1、与总部取得联系,初步了解谭鸭血老火锅项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察谭鸭血老火锅项目详情,填写加盟申请表,并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、谭鸭血老火锅总部派人前往具体位置进行考察评估,并与加盟商商讨具体铺位,费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后,签订正式的特许经营协议书,加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、谭鸭血老火锅总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、谭鸭血老火锅对店面装修进行设计,并且开展员工招聘,安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、谭鸭血老火锅总部制定开业宣传推广方案。

8、谭鸭血老火锅加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备,并且进行各种技术调试。

谭鸭血老火锅加盟问答

问:没有餐饮行业经验可以合作吗?

答:没有餐饮行业经验也是可以合作的,公司的操作流程已经做到了规模化和标准化,成功经验可以全面地分享复制。我公司精耕一套店面运营及店面管理的方法,除了让合作商到总部学习之外,在前期还会派驻专人到店直接参与运营,直至合作商成为专家。

问:请问开谭鸭血与自己开店有什么区别?

答:公司已经形成强大的品牌效应,在宣传推广上较个人开店更具有优势;并且公司有一套完善的店面管理方法,能够让合作商无需自我摸索即可直接上手;除此之外,公司直接给予人员培训,让合作商创富无忧。

问:培训是在总部还是在门店?

答:培训的形式与地点是多样的,开店培训在总部,总部提供食宿(自费),其余培训我们都有制定专门的管理文件,一切按照标准执行。

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