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仿膳饭庄加盟

  • 所在地区 北京
  • 门店总数312
  • 加盟区域 全国
  • 经营范围佛跳墙
  • 意向加盟685
  • 申请加盟417
  • 最后更新时间2019-08-12 11:47:29
联系电话 400-885-8878

公司信息

中国全聚德(集团)股份有限公司
  • 注册资金 500万
  • 经营状态 开业
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障

仿膳饭庄加盟品牌介绍

仿膳饭庄是一家专营全聚德、仿膳系列食品的销售单位,仿膳饭庄是集产品设计、生产加工、销售和配送于一身的多功能单位,中心的服务方式灵活多样,并能提供优质的售前、售中及售后服务。

在市场经济浪潮的推动下,饭庄在做好餐饮业的同时,也加入了食品加工行业,投资数千万元建立了食品加工基地,增设了一批日本的先进设备,目前已发展成为集餐饮、食品加工为一体的现代新型企业。仿膳饭庄以高科技高质量的食品,聚集了国内南北方特有口味。公司具有完善的管理体系,正在不断的追求创新,寻求发展,以质量求生存,在食品的发展行业中正在迈向更新的里程!

仿膳饭庄有宫廷菜肴约800余种,其中凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、油攒大虾、宫门献鱼、溜鸡脯等最有特色;名点有豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。仿膳最著名的菜肴当属“满汉全席“。满汉全席选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名贵原材料,采用满族的烧烤与汉族的炖焖煮等技法,可谓汇南北风味之精萃,丰富多彩,蔚为大观。完整的满汉全席需4—6餐用完。为满足宾客的需要,饭庄推出了“满汉全席精选菜单”,使宾客吃一餐就可领略满汉全席的精美特色。

近年来,仿膳饭庄经济效益逐年增长,在国内外的知名度也不断提高,饭庄先后45次派厨师代表团赴美、日、英、荷兰、瑞典、意大利、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区进行技术表演,均获圆满成功。

仿膳饭庄品牌发展历程

1925年,北海公园正式开放。原在清宫御膳房当差的赵仁斋和他儿子赵炳南,邀请原御膳房的厨工孙绍然、王玉山、赵承寿等人,在北海公园北岸开设茶社,取名“仿膳”,意为仿照御膳房的制作方法烹制菜点,经营的品种主要是清宫糕点小吃及风味菜肴。保持了“御膳”特色,深受食客欢迎。既然仿照御膳又不直称“御膳”是因为清朝皇帝刚刚被推翻,对于皇帝的专用词语仍不敢随便使用。仿膳经营的主要菜点品种有抓炒鱼片、抓炒里脊、豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。

1955年,仿膳茶社由私营改国营。

1956年,仿膳茶社更名为“仿膳饭庄”。

1959年,仿膳饭庄由北海公园北岸迁至琼岛漪澜堂、道宁斋等一组乾隆年间兴建的古建筑群中。这里背山面水,游廊怀抱,景色十分秀美。在此用餐别有一番情趣。

1966年--1977年,北海公园停止开放,仿膳也即停止营业。

1978年,北海公园重新开放。仿膳饭庄也恢复了对外营业。

仿膳饭庄加盟五大优势

一、市场空间大:消费无界限,覆盖人群广,适合多个商圈,品牌本身前景好,竞争阻力小。

二、低成本开店:包括高优惠物料配备在内的全面扶持,让经营者低成本运营。

三、做甩手掌柜:总部带店指导下的标准化运营,操作环节简便,无需经验轻松经营无负担。

四、盈利有方法:仿膳饭庄品牌自身IP已足够辨识度,总部线上新媒体推广及线下活动相结合,多点营销掀起新一代网红店狂潮。

五、大数据运作:总部专业团队依托多年经验掌控市场大数据,随时把握趋势走向及时进行产品更新和营销策略的升级。

仿膳饭庄加盟七大支持

1.运营工具支持:仿膳饭庄提供全国统一的品牌运营指导系统手册,强大的系统护航您的经营!

2.系统培训支持:全国一级餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训,让您拥有核心技术!

3.技术研发支持:仿膳饭庄研发中心强大新品上市支持,让您的店铺产品时时更新!

4.物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台,实现物料及时订购,物流配送成本和速度得到提升!

5.运营支持:全国几百名资深运营团队为您提供后续运营全程跟踪服务!

6.选址支持:仿膳饭庄团队指导考察,选择绝佳开店地址,保证消费人群激增,客流不断!

7.装修指导支持:仿膳饭庄提供品牌形象的完整识别 光盘,让您的店铺终端装修也可以标准花落地完成。

仿膳饭庄加盟条件

1、具有独立法人的身份资格及良好的企业经营管理经验。

2、具备长期合作意愿,并愿意全身心地投入合作店的经营管理,并努力维护好公司良好的声誉和形象。

3、愿意参加公司的培训和接受公司的管理。

4、不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。

仿膳饭庄加盟流程

1.仿膳饭庄加盟需通过电话、传真、电子邮件或QQ咨询总部并沟通开店事宜;

2.仿膳饭庄(宫廷菜)加盟店需通过公司考察市场、落实经营场地选址;

3.亲临仿膳饭庄加盟总部实地考察;

4.双方签订合同;

5.仿膳加盟总部协助策划一切开店事宜(经营辅导、技术培训);

6.择日试营业再开业;

7.仿膳饭庄加盟店总部会安排专人定期指导运营。

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