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乐小煲鸡公煲加盟

  • 所在地区 武汉市
  • 门店总数145
  • 加盟区域 全国
  • 经营范围餐饮管理及咨询;食品研发。(依法须经审批的项目,经相关部门审批后方可开展经营活动)
  • 意向加盟522
  • 申请加盟389
  • 最后更新时间2019-10-11 16:57:37
联系电话 400-885-8878

公司信息

武汉鹏记餐饮管理有限公司
  • 注册资金 50万
  • 经营状态 开业
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障

乐小煲鸡公煲加盟品牌介绍

乐小煲创立于2018年,是隶属于武汉鹏记餐饮管理有限公司的中式快餐品牌,以高认知度的鸡公煲为切入点,坚持小而美的单品店铺运营思路。在保留川渝经典滋味的同时,乐小煲借鉴并融入其他菜系的特色,在食材与调味上进行改良新,精选食材、特调酱料,带来适合绝大多数消费者的新派川渝滋味,自然超下饭、超对味。乐小煲以14至38岁区间的消费者为目标客户群体,15至22元的超值客单价,无论是作为忙碌学习or工作时补充能量的工作餐,还是两三好友逛街闲谈时的随心之选,亦或者三口之间阖家共进的温暖饱足,都是令人一本满足的绝佳选择。

乐小煲鸡公煲加盟

关于鸡肉的选择,乐小煲可谓挑剔至极,不仅对鸡的品种、年龄上纲上线,对其生活环境也有严格的要求。乐小煲拒不接受圈养鸡,只有到处奔跑、性格开朗、乐观向上的散养小公鸡才有资格进入乐小煲的厨房。乐小煲使用的大米都是优选本年新出、一季脱壳的新鲜东北大米,粒粒饱满、色泽晶亮,且不过分打磨,保留一定的胚芽营养,蒸煮出的米饭自然柔韧软糯、馥郁清香。不时不食”的说法在先进的栽培技术面前似乎有些过时,然而蔬菜瓜果确实只有到了它的时令,才能生长得饱满、有营养。乐小煲在蔬菜的选择上讲究时令的配合,优先选择当季时蔬,并全部实现从田间到厨房的一路直达,新鲜度自然爆表。

乐小煲鸡公煲加盟品牌特色:骨酥肉烂美味鲜香

乐小煲鸡公煲好吃不贵,自带山城重庆爽朗热辣与江湖烈气,用新派鸡公煲满足你对“下饭”的一切期待。醇香、软嫩、麻辣、鲜甜、浓油赤酱、骨酥肉烂,美味和你都值得被好好对待。

乐小煲鸡公煲加盟怎么样?是个非常不错的创业选择,该品牌在保留川渝经典滋味的同时,借鉴并融入其他菜系的特色,在食材与调味上进行改良创新,精选食材、特调酱料,带来适合绝大多数消费者的新派川渝滋味,自然超下饭、超对味!

拒绝圈养,优选到处奔跑、肉质紧实的散养小公鸡,不过分打磨,当年新出、一季脱壳的新鲜东北大米;以及严循“不时不食”、从田间到厨房的一路直达的当季时蔬,返璞归真的食材甄选,充分发挥食材本身的滋味。

乐小煲鸡公煲加盟市场前景分析

乐小煲鸡公煲加盟

聚焦餐饮业“半壁江山”的中式快餐

据《2018中式快餐产业餐饮大数据研究报告》显示,2017年全国范围的餐饮市场体量近4万亿元,其中中式快餐占比高达44.5%,数量约257.3万家。在线上渠道,也就是外卖的持续发力与助推作用之下,中式快餐整体发展势头强劲,且始终保持高速增长。但在消费升级、竞争激烈、客户多向分流、中餐本质回归的大背景下,中式快餐又该如何把握与顺应大势,契合当下年轻消费者的真正需求,定位自身的存在方式与品牌价值呢?

洞悉年经消费群体的真正需求

乐小煲品牌洞察当下年轻消费群体对“吃”的真正需求,不仅仅只是充饥饱腹,而是作为日常生活美学的重要构成部分,承载消费者自身个性及情感的表达。在保证餐品口味的同时,乐小煲倾力打造自身的差异化,跳脱当下低端鸡公煲的混战,凝练品牌格调,独辟蹊径地选择“下饭”作为关键词,将早已深入人心的概念“私有化”,借力熟悉词汇的熟悉效应,迅速深入人心。

复制黄焖鸡米饭的餐饮成功

黄焖鸡米饭堪称中式快餐上的奇迹,它后来居上超越兰州拉面、沙县小吃,成为三大国民料理的领航者,几年时间就开遍了全国大部分省市的大街小巷,就连北上广一线城市也频现它的身影。不过自始至终,黄焖鸡品类都没有诞生一个标志性的领军品牌,乐小煲选择国民度不俗的鸡公煲,在复制黄焖鸡米饭餐饮奇迹的同时,取其精华、去其槽泊,同时实现品牌意义上的突破。

乐小煲鸡公煲加盟六大支持-总部一站式扶持,轻松盈利

乐小煲鸡公煲加盟

1、专业选址评估:提供稀缺优质门店资源的同时,协助加盟商评估门店资质,更快地让人流转化为钱流。

2、高效仓储物流:10000余平方的现代物流仓储,配备独立研发的订货APP,多线路物流确保配送及时。

3、新零售+运营:采取堂食+外卖+外带的三核经营模式,以消费者体验为核心,突破店铺本身在时间、空间上的局限。

4、强势自助研发:特聘重庆本土厨师,联合总部研发团队,通过中央厨房制作口味标准的酱料包与半成品食材,实现口味100%标准化。

5、多维营销推广:专业营销策划团队针对每间店铺的实际情况,精心设计推广活动,互联网+推广模式,实现快速盈利

6、完善员工培训:拥有多年餐饮从业经验的资深培训师一对一,理论充分结合实操,使得加盟商更为迅速有效地掌握所需技能。

乐小煲鸡公煲加盟六大优势-总部全程护航,轻松开店

1、精准单品化餐饮:乐小煲主打“新派鸡公煲”,不盲目追求大而全,而是坚持单品为王,在降低操作门槛、节约运营成本的同时,精准吸引目标客户。

2、70%单品毛利润:乐小煲通过直接对接厂家的大批量采购,严格把控食材与设备的价格及品质,降低餐品成本,实现比肩速饮奶茶的70%毛利率。

3、五分钟高速出餐:乐小煲特聘重庆本土厨师,联合总部研发团队,通过中央厨房制作口味标准的秘制酱料与半成品食材,五分钟就能确保每份鸡公煲从制作到出餐的高效与品质。

4、15元平民客单价:在消费不断升级的大前提下,乐小煲坚持性价比超高的平民客单价,真正满足上学党、上班族的日常餐饮需求。

5、堂食配合外卖:乐小煲采取堂食+外卖+外带的多维经营模式,以消费者体验为核心,突破店铺本身在时间、空间上的局限,使小小的鸡公煲爆发出极大的红利空间。

6、落地成活率高:乐小煲给予创业者全方位的扶持,尤其在门店的选址上提供专业指导与分析,保证足够的人流与钱流到店,而高达70%的单品毛利率,更是帮助创业者迅速收回成本、实现盈利。

乐小煲鸡公煲加盟菜品展示

乐小煲鸡公煲加盟

乐小煲鸡公煲加盟条件

1、认同乐小煲鸡公煲的企业文化,相信乐小煲鸡公煲的实力。

2、对当地的餐饮业市场有一定的了解以及分析。

3、拥有足够相当经验的相关从业人员。

4、愿意与乐小煲鸡公煲共同发展,前进。

5、与乐小煲鸡公煲共同讨论企业前景

6、认同乐小煲鸡公煲制定的加盟协议或协定,遵守乐小煲鸡公煲的相关规定

7、一起与乐小煲鸡公煲努力。

乐小煲鸡公煲怎么加盟-流程简单,快速复制成功

第一步:以邮件、电话、网站客服、招商手册了解加盟详情

第二步:直接到乐小煲鸡公煲考察不同规模的实体店面并尝试公司系列产品

第三步:经对乐小煲鸡公煲考察认可后填写加盟申请书,乐小煲鸡公煲对加盟商审核合格后,签订合同并缴纳相关费用

第四步:进行餐厅设计装修方案的制定;对加盟商提供全面的技术培训和运营经验指导;在店面进行装修的同时进行人员招聘工作

第五步:店面装修验收合格后开始购置餐厅相关用品;配送设备、采购原材料及确定开业日期并开始制作开业宣传品

第六步:开业前期乐小煲鸡公煲派出专业带店人员前往开店目的地对其餐厅进行全程带店协助开业。(包括对开业餐厅进行设备的调试、开业的前期准备工作及店面运营的相关指导等)

第七步:隆重开业

第八步:跟踪督导

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