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杯莫停小酒馆

  • 投资金额5-10万
  • 所属行业 餐饮
  • 所在地区 长沙市
  • 门店总数 24
  • 加盟区域 全国
  • 经营范围酒馆
  • 项目关注250
  • 项目收藏177
  • 250人觉得有用
联系电话 0731-83839393

公司信息

湖南杯莫亭餐饮文化管理有限公司
  • 注册资金 200万
  • 经营状态 开业
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障

杯莫停小酒馆品牌介绍

杯莫停小酒馆,氛围以怀旧为主,让人在依稀的记忆中体悟传统美食带来的美妙感觉,增强品牌的亲和力,在管理上,在店面的每一个环节都进行“标准化”的研究和实践。“标准出效益,管理出成绩”,杯莫停小酒馆特色休闲美食以“标准”定位管理,孜孜追求、不断创新和发展快餐经营的特有运作模式。

杯莫停小酒馆加盟,企业精神是强调真诚的沟通,崇尚纯洁的人格,提倡团队的合作,宣扬个性的发展,鼓励积极的创新,注重意识的培养。杯莫停小酒馆宗旨是视质量为生命,以诚信为根本,创立品牌,诚信经营,互惠互利。杯莫停小酒馆的作风是先做人,后做事,以诚为本,用信得众,鹰一样的个体,雁一样的团队。

杯莫停小酒馆加盟

杯莫停小酒馆将以成功的运营经验、优秀的广告创意和丰富美味的产品,去架构投资者美好的梦想,实现创业者的人生价值!杯莫停小酒馆是我国有名的地方菜肴之一,它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成中国四大菜系。

杯莫停小酒馆,便是集以上传统特点,研发改良融入更多四川地方特色的川菜系列。采用纯正的川料,以川人淳朴的川情色彩创造出了具有地道川味的川菜。当下,虽然西餐在中国也颇受欢迎,但是,要说真正的大众化餐饮美食,还应该当属中餐,因为中餐更加符合中国人的饮食习惯和口味要求。杯莫停小酒馆,用中国本土特色打造出属于中国人的特色美食。

杯莫停小酒馆加盟优势-江湖味道,让顾客心心惦念

杯莫停小酒馆加盟

视觉:复古情调的环境,瞬间笼络顾客的心

据杯莫停小酒馆的老板谭老板说,他想打造一个可以供兄弟朋友畅快喝酒聊心事的地方,于是设计师出身的谭老板就打造了这个富有情调的地方:

鹅黄温暖的灯光下,充满古风客栈式的柜台、水泥地上岁月感十足的木桌木凳、墙上印花繁琐的装饰、充满江湖客栈风的柜台和酒坛子……

比如杯莫停小酒馆想营造的是一种朋友重聚聚会聊天的环境,于是餐厅装修从上往下,从整体都细节,都充满着一种复古、朴素、温暖的情调,让身处餐厅的食客在这样的氛围中有意无意间的感受到一种宁静、一种希望倾诉的小欲望。

另一方面,杯莫停小酒馆所营造的气氛,也是和大家心目中“从前”的“小酒馆”的样子相吻合。

或许很多人来这里吃饭,是为了感受这种情调吧,毕竟在一线城市繁华的商业区里,能给人带来片刻宁静,充满复古情调,又能小酌一杯的餐厅已经不多。

味觉:江湖味道,让顾客心心惦念

单有装修当然是远远不够了,还需要有好吃的食物来链住顾客。

杯莫停小酒馆主打是川菜,蒜泥白肉、芋儿鸡、口水鸡等川菜,菜品除了用更新鲜的食材、原始的香料来烹饪外,还用更传统的民间做法来做出新派湘菜的味道。

比如口水鸡这道菜,为了突出鸡肉的鲜嫩,小酒馆选用的是新鲜的1斤以内的三黄鸡;我保持鸡肉的细腻紧滑,鸡肉在清水中煮到断生后马上放入冰水中,之后淋上古法特制的红油和各种香料,盛到竹根做的器皿中,“白生生的肉块,红殷殷的油辣子”让人禁不住口水长流。

杯莫停小酒馆加盟支持-完善的开店营运流程

杯莫停小酒馆加盟

1、开店辅导

通过专业培训,熟悉完善的开店营运流程。

2、部门规划

专业团队建议,有效利用空间,打破传统, 建立创新模式。

3、装修指导

综合杯莫停小酒馆店铺实际格局和周边业态,由专业团队为您制定合理化参考方案。

4、选址指导

利用数据分析,您选择杯莫停小酒馆店面的地理位置可行与否。

5、人员编制

实习跟店、专业培训,核算人力资源费用,清楚开店所需人员的费用。

6、物资清单

标准、清晰物资采购合理化,减少开业投资压力。

7、新品更新

杯莫停小酒馆总部研发的所有新品,全国加盟商同步更新。

8、后期服务支持

提供长期的经营指导和营销方案,强大的专业团队支撑。

杯莫停小酒馆加盟条件

杯莫停小酒馆加盟

1、年满18周岁,身体健康,遵纪守法,思想积极上进。

2、具有独立行事能力,勤劳肯干,品德良好,诚实守信的公民。

3、认同杯莫停小酒馆品牌文化,经营理念及合作方式。

4、肯用心经营,善于学习沟通。

5、有一定的经营管理实力和经济实力。

6、接受总部统一管理,愿意共同维护杯莫停小酒馆品牌形象。

杯莫停小酒馆加盟流程

1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询杯莫停小酒馆相关合作事项,索取有关资料。

2、投资者到杯莫停小酒馆总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。

3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

5、总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务。

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