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鼎牛哥椒麻水煮肉

  • 投资金额10-20万
  • 所属行业 中餐
  • 所在地区 石家庄市
  • 门店总数 1171
  • 加盟区域 全国
  • 经营范围其他未列明餐饮业。餐饮企业管理;餐饮服务(仅限分支机构);食品的技术研发、技术转让;会议及展示服务;企业形象策划;市场营销策划;预包装食品(凭许可证经营)、办公设备、厨房用具的销售;设计、制作、代理国内广告;发布国内户外广告业务。
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联系电话 400-0011-762

公司信息

河北鼎道餐饮管理有限公司
  • 注册资金 500万
  • 经营状态 开业
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障

鼎牛哥椒麻水煮肉品牌介绍

鼎牛哥椒麻水煮肉隶属于河北鼎道餐饮管理有限公司,目前鼎道餐饮在天津、河北、山东地区拥 有40多家门店,“鼎道人”始终秉承着”守一种精神,做一个匠人”的企业精神,遍访各地名家,汲取传统技艺,精选食材,创新改良,匠心制作,诠释“中国面食之味道”!而鼎牛哥椒麻水煮肉是经过对国内餐饮市场现状进行调研后,决定开发的新一代综合餐饮项目。

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟

在品牌的调性定位上,根据眼下市场的潮流喜好趋势和鼎道餐饮前期项目风格统筹,决定将整体风格定位为国潮风,既符合目前消费者的审美风向标,也贴合鼎牛哥椒麻水煮肉这一项目名称,为其后续空间和包材的延展设计奠定非常好的风格基础。

在产品立意规划上,决定将招牌水煮(牛肉类、猪肉类、鱼肉类、鸡肉类)吮指酱卤(肉类、青菜)蜀地冒菜、蜀渔翁、水煮鱼、水煮肉、捞汁小海鲜等作为主打系列,无论是从产品颜值还是口感上来说,都在创新的同时保留经典。同时,还搭配种类丰富的炸制小吃和饮品,全方位满足不同消费者的多样需求。

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟品牌故事

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟

相传北宋时期,在四川盐都自贡一带,人们在盐井上安装辘轳,以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役,多者半年,少者三月,就已精疲力尽。故当地时有役牛淘汰,而当地用盐又极为方便,于是盐工们将牛宰杀,取肉切片,放在盐水中加花椒、辣椒煮食,其肉嫩味鲜,因此得以广泛流传,成为民间一道传统名菜。

后来,菜馆厨师又对“水煮牛肉”的用料和制法进行改进,成为了流传各地的名菜。此菜中的牛肉片,不是用油炒的,而是在辣味汤中烫熟的,故名“水煮牛肉”。该菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的风味。现在的水煮牛肉,已经不是简单的清水加花椒了。

是将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片,盛在碗里,加精盐、酱油、醪糟汁、湿淀粉拌匀。油锅中放郫县豆瓣、干辣椒炒成棕黄色,再下花椒、葱段、莴笋片炒香,加肉汤烧开,将牛肉片下锅,煮至肉片伸展,外表发亮,盛入碗中,淋上辣椒油,即可食用。这菜的特点是麻辣味厚,滑嫩适口,具有火锅风味。若以猪肉作原料,便叫水煮肉片。

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟优势-复制成功经验,助您轻松创业

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟

1、品牌优势:鼎牛哥椒麻水煮肉所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装,确保消费者无论到哪一家鼎牛哥椒麻水煮肉门店,都能感受同样的餐品与服务。

2、餐品优势:鼎牛哥椒麻水煮肉拥有国内外专业设计精英团队,随时掌握最新资讯,设计最新最流行的餐品。

3、技术优势:不断创新的尖端餐品,销量源源不断。

4、培训优势:鼎牛哥椒麻水煮肉具备强大先进专业的培训机构,有自己独到的管理理念和培训理念,来协助加盟商创业。

5、服务优势:加盟商在确定了加盟商圈后,鼎牛哥椒麻水煮肉总部便不会在其区域内发展新的加盟商,即会为加盟商提供商圈保护,保证加盟商的加盟盈利。

6、投资优势:投资费用少,利润回报快,并且全程无忧加盟模式让创业者领略来自鼎牛哥椒麻水煮肉连锁的强劲支持力度,轻松好创业。

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟支持-总部全面协助,轻松打开市场

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟

1、整店输出支持:为您开店提供一条龙服务。

2、品牌资源支持:免费使用庞大的品牌资源,真正让品牌的力量深入人心。

3、区域保护支持:对每一个加盟商实行区域保护,以保证每个创业者都可以赚到钱。

4、餐品研发支持:开拓进取,技术先进。

5、提供选址支持:全程指导选址事宜。

6、价格统一支持:统一价格供货,没有中间差价。

7、物流配送支持:强大后勤队伍,鼎牛哥椒麻水煮肉总部能够将物料快速送达店面。

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟费用及利润分析

加盟费用分析:

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟

加盟利润分析:

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟政策

1、享有知名品牌、商标带来的利润。

2、获得质量稳定、可靠的品牌和餐品服务。

3、得到全面、系统的管理培训和指导。

4、统一的技术和餐品配方,可集中进货,降低成本,保证货源。

5、可根据鼎牛哥椒麻水煮肉总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。

6、受益于整体广告带来的客源,从而减少广告宣传费用,提高社会效益和经济效益。

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟条件

1、认可并接受鼎牛哥椒麻水煮项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。

2、提供合法身份证明,以便鼎牛哥椒麻水煮总部建立真实的档案。

3、遵守和执行鼎牛哥椒麻水煮项目的各项经营管理要求。

4、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

5、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

6、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。

鼎牛哥椒麻水煮肉加盟流程

1、了解合作意向。

2、实地考察洽谈。

3、签订加盟合同。

4、门店选址装修。

5、免费培训,开业筹备。

6、正式开业,宣传推广。

7、售后服务,活动支持。

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