袁记云饺

袁记云饺品牌介绍

“袁记云饺”始创于1946，被誉为“地道”称号的广式饺子云吞。距今70余年，在研究传统饮食文化的基础上，不断探究现代中不同饮食习惯的新面貌，研发出新鲜，健康，营养，皮薄馅大的饺子云吞，广受消费者们的青睐，迅速占领市场，成为全国生面行业的领军品牌。

广东省袁亮宏餐饮管理有限公司是一家集自主研发、生产、配送、销售于一体的现代化美食企业，主营生鲜饺子、云吞及面制品的餐饮公司，坐落于佛山市南海区有着梦里水乡美誉的里水镇，总部位于宇能国际中心17楼，毗邻里水客运站，交通便利。

到2020年，其旗下的“袁记云饺”、“袁亮宏”、“袁记味享”等品牌，在全国已有两千多家连锁门店，覆盖广州、北京、上海、南京、深圳、成都、杭州、武汉、苏州等60多个大中城市，是全国较大、发展较快的广式饺子餐饮连锁品牌，员工2000余人,目前公司在广东佛山、江苏苏州、与天津和平等地设六个运营管理中心及五个现代化生产工厂。

袁记云饺加盟品牌故事

西关，广州之西，门关之外，素有食在广州，味在西关之名。20世纪40年代，袁记便诞生于此。八个人，一张大桌子，一个旧店面，这就是当时全民建设新中国浪潮中属于第一代袁记人的剪影。受益于改革开放，人们生活水平不断提升，第二代袁记人觉得应该是时候将父辈的手艺发扬光大，让更多人享受正宗传统手工饺子，这是袁记人多年来的梦想。

于是，随着改革春风，袁记开启连锁模随着时代的发展，第三代袁记人意识到传统饺子油重，味重，多吃易腻，而现代人更加追求新鲜、营养、健康。本着以人为本，先吃好，再讲究好吃的原则，袁记人决定肉馅选用比其他部位拥有更充足运动量的前腿猪肉，更细腻、精瘦。同时去除传统手艺中添加香料提味的做法，还原食材本真味道，做出让食客吃得安心，吃得放心的好饺子。至今，距祖辈创业已七十余年，门店已经开枝散叶到两千家。袁记三代人就像饺子的褶口一样，一代叠一代，只为做出一份好饺子。炊烟袅袅，饺子递出。年岁悠长，袁记如一。

袁记云饺加盟企业文化

企业愿景

让袁记饺子成为世界美食

注释：从创立距今，让中华传统美食走出去，这是袁记人多年来不变的梦想。在此之前，要做的就是把能做好的都做了，它就一定能结果，只是时间问题。

企业使命

传承饺子文化，传递中国名片

注释：袁记未曾中断对饺子文化传承和创新的热情。随着时代的变迁，饮食在中西方文化碰撞和食客消费习惯差异化中不断变化，必须要有用于创新的精神，满足食客的差异化需求，让这沉淀上千年的饮食文化继续发扬光大

品牌定位

中国饺子云吞行业领军品牌

注释：始创于1946，被誉为“地道”称号的广式饺子云吞。距今70余年，在研究传统饮食文化的基础上，不断探究现代中不同饮食习惯的新面貌，研发出新鲜，健康，营养，皮薄馅大的饺子云吞，广受消费者们的青睐，迅速占领市场，成为全国生面行业的领军品牌。

品牌口号

广式手制

袁记云饺：现包现煮更新鲜。

袁宏亮：前腿好肉做好馅。

袁记云饺加盟品牌特色

放心原料，优质新鲜

优质前腿猪肉，搭配多种新鲜蔬菜，口味众多，适合多个年龄层的口味需求。

手工制作，现包现卖

手工包制的饺子云吞造型口感双优，现包现卖不售隔夜饺子/云吞，新鲜正宗。

严格健康，良心出品

严格把关食品安全，对门店进行严格要求，让美味与健康并行。

专业培训，研发不断

公司专业培训中心团队全方位实战培训，强大研发中心持续研发升级。

袁记云饺加盟品牌发展历程

2012，广州总公司成立1月份，广州总公司成立。同年，袁记首家门店，在广州荔湾(老西关)茶淫开张营业。

2013，谱写新篇章公司进入生面制品市场，谱写新篇章。并于同年注册“袁亮宏”商标。

2014，品牌形象升级-袁记第10家门店开业，门店数量不断增加。同年袁记品牌视觉识别系统1.0版落地，品牌形象焕然一新。

2015，体系建立与发展-11月，2000平方米的现代化厂房建成，位于佛山里水;内部管理体系建成并自建配送体系。

2016，跨越与突破，12月，打开跨区域经营大门，进入湖南、湖北、四川市场，公司门店突破100余家。

2017，完善与探索公司完善内部管理体系，试点江苏;同年，进入熟食市场，探究生熟一体化模式，开启全国布局新里程。

2018，高速扩张，13月，进军华东市场，首店在南京迎宾开业;3月，华南市场佛山首家生熟一体店北淫店开业6月，袁记门店突破300余家，遍布全国各地。8月，苏州分公司成立。

2019，创新与发展-5月，全国门店突破近500家;进入北京市场，7月，品牌视觉识别系统3.0版升级完成。稳固全国生面行业的领军地位。同年，广东子公司-袁记味享食品成立。

2020，创新与发展全国门店突破近2000家;华北分公司成立;新建现代化工厂佛山里水汉嫂投产;稳固全国生面行业的领军地位。

袁记云饺加盟支持-总部包揽开店前中后,创业更省心

强大的品牌优势

袁记(生制品店、生熟一体、鲜面制品店)是中国生面制品行业的领跑者。

经营管理支持

拥有经验丰富的市场护团队，针对不同店铺情况提供，建设性意见并辅助经 营。提供专业运营手册和店铺管理手册等，共享品牌资源助您。

广告宣传支持

阶段性地方美食栏目、视频网站、微信公众号等媒体投放广告以提升加盟商的销售业绩，专业的设计团队根据实际店面情况提供最佳店铺装修设计方案。

区域保护支持

为合作商提供合理的区域保护支持，北、上、广、深、成都、重庆500米，其他区域1公3里。

供应链支持

强大自有供应链体系，国内领先水平的面制品生产线，新鲜食材专车配送到店，一站式支持。

袁记云饺加盟优势-多重优势,带来更多利润

1、知名品牌优势：凭借“袁记云饺”的知名度，成熟运用标准的管理模式，在全国进行全方位的广告宣传，迅速提升品牌的知名度。

2、品质管理优势：袁记云饺外卖上线后，在管理上做到规范化、标准化、科学化，建立一系列较为完善的卫生、环境和食品安全管理体系。

3、广告宣传优势：袁记云饺将给予活动策划、广告宣传等支持，以扩大在当地的知名度和影响力，提高市场占有率。

4、行业投资优势：袁记云饺采用大众化的定价策略，环境时尚舒适，且投资费用不高，又是大众都能消费得起的美食。

袁记云饺加盟条件

1、认同袁记品牌文化和经营理念，愿意配合公司的相关发展和推广业务，认可袁记加盟政策，自愿与“袁记饺子云吞连锁店”合作，承诺遵守其公司的章程、产品经营相关规定和特许合作经营商标。

2、优良的财务资质及风险意识，对加盟事业有长远规划，具有良好的信誉并有敢于承担市场风险的能力，对投资回报有合理的期望。

3、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，有较强的社会公共关系协调能力,具有一定的抗压能力

4、勤恳务实、努力奋斗的创业精神愿意全身心地投入，将“袁记饺子云吞连锁店”视为自己的事业。

5、符合袁记开店要求：门店依托于消费高的农贸市场、大型商超、大型小区附近。

6、纯生食面积不得少于15平方米(生熟食不得低于48平方)，净门宽不得低于2.7M，层高不得低于2.5M，净门深度不低于5.5M，门店招牌底部离地面高度不得低于2.4M，水电配置齐全，有上下水通道。

袁记云饺加盟流程

1、了解咨询：投资者在网上了解袁记云饺加盟的详细信息，或者直接拨打袁记云饺总部加盟电话咨询。

2、前期考察：在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家袁记云饺加盟店。

3、加盟申请：投资者通过了解袁记云饺的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向袁记云饺总部提交加盟申请表。

4、签订合同：袁记云饺总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，袁记云饺总部会给予审核通过。

5、确定店址：确定店址，袁记云饺总部综合分析所选商圈的可行性。

6、店铺装修：提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

7、运营培训：开业前加盟商需要派遣相关人员前往袁记云饺总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。

8、开业准备：袁记云饺总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

9、协助开业：袁记云饺专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。