丽清大别山鹅火锅

丽清大别山鹅火锅品牌介绍

安徽丽清餐饮科技有限公司，旗下设有安徽清丽食品有限公司、安徽花小鹅电子商务有限公司、安徽山佰味品牌策划有限公司，以及旗下自主品牌“丽清大别山鹅火锅”

丽清餐饮科技是集绿色生态美食研发、原料生产配送、餐饮文化推广、品牌线下运营+线上运营为一体的餐饮管理运营机构。拥有完善的产业链：从基地散养、成鹅输送、检疫验收、粗加工、熟制、冷却、包装、入口、冷链输送、门店接收入库/B端线上销售、店内加工、送上餐桌，关关监管，根源可潮。

董事长鲍云清，安徽餐饮行业协会副会长、安徽餐饮连锁年度领军人物、安徽省十大杰出贡献企业家。扎根餐饮行业二十载，将原“大别山餐饮集团”升级为“丽清餐饮科技”

投入了大量资金，实现了核心产品销售的快速提升，品牌价值得到了大幅增值，同时，逐步向资本市场进驻，为公司3至5年内主板上市务实了基础。

为了货源品质真实与稳定，丽清餐饮科技，特选择品质优良、历史悠久的皖西白鹅作为主食材，并在安徽南部，长年恒温恒湿、绿意葱茂的大别山麓，建立了白鹅散养基地，实现从源头建立品质卓越！

子公司安徽清丽食品有限公司作为位于合肥市盛万食品产业园，厂区四层，一层清洗、熟食加工，二层净化、包装、预加工，三层产品研发、粉料加工、腌腊烘干，四层无菌消毒、仓储等，总面积近3000平方米，总日产能约6万余斤，生产及配送能力可满足全国600家店面的需求。

食品供应链厂全程冷链配送到店面和B端，B端在售商品已有鹅的衍生农副零售产品20余种。坚守品质至上，坚固后盾保障，以科学、完善的供应链系统，降损减耗、成本可控，为提高加盟店成活率保驾护航。

丽清大别山鹅火锅餐饮连锁店，目前在安徽、山东、四川、甘肃等各地直营门店数十家，联营门店300余家！店面全部实现中央厨房4D化管理（1D整理到位、2D责任到位、3D培训到位、4D执行到位），在食材选取、药材搭配、秘方调配等方面严格把关，不断精进。坚持选用原生态绿色食材，诚心打造美食，多次被评为“国家级绿色餐饮企业”“中华特色餐饮美食名店”“安徽著名品牌”“安徽十大影响力品牌”等殊荣，已有VIP会员近6万人，二次就餐率70%以上“丽清大别山鹅火锅”全力打造的养生鹅火锅备受广大食客的青昧与好评。

品牌介绍

丽清大别山鹅火锅是有别于川式、蒙式的第三式养生鹅火锅；是以鹅为主要食材的特色清汤养生鹅火锅；是拥有二十余种农副零售产品，线上、线下多渠道销售的新零售实体品牌。创立于2007年，目前在安徽省拥有15家直营店，以及京东、淘宝两大线上商城。

丽清大别山鹅火锅，传承先辈老方，古法秘制，萃取上等炭火，文火慢炖，历经几十道繁复工序，恒温熬制六小时以上，方得其汤。其汤色金黄，入口辛香醇厚，营养滋补，独具疗效！

品牌起源；美味清汤美丽传说

关于养生鹅火锅源于一个故事：解放前夕，解放军一支侦察队开进大别山区，执行重要任务，不料被敌军发现，在众多敌军的包围下，战士们不仅弹尽粮绝，而且在大山之中迷失了方向，在这万分危急之际，侦察队无意中进入了当地一个小山村。纯朴的村民拿出家中最贵重的食物自家养的大白鹅，配当地草药大锅烹煮，给战士们调养身体，帮助这支侦察队度过了难关。战士们回去后，向首长多次提到了当地淳朴的百姓和救命的鹅餐。

董事长鲍云清先生，在无意中听到长辈说起这个感人的革命故事后，萌生了做餐饮的想法。便开启了大别山鹅火锅的创业之旅。

企业文化

企业精神：唯进步，不止步

管理理念：以人为本，凝心聚智

经营理念：诚信为德、以客为尊

核心价值：豁达、务实、担当、精进、共赢

服务理念：热情、阳光、微笑、快捷、干净

企业口号：认认真真做人，踏踏实实做事，亲情服务从我做起；我为丽清大别山创业绩，丽清大别山给我好前景， 努力！努力！再努力！

丽清大别山鹅火锅加盟优势-优势多,彰显品牌核心竞争力

1、培训优势：丽清大别山鹅火锅拥有一支独立的培训团队，和专业的培训老师，开店前期对加盟方进行全方位培训，开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。

2、产品优势：丽清大别山鹅火锅凭借稳定的货源和不断推陈出新的产品迅速占领了餐饮市场。

3、服务优势：常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，丽清大别山鹅火锅成功的经验复制。

4、营销优势：丽清大别山鹅火锅强大的营销专家队伍，策划与实施配套，而不靠单打一的经营手段。

5、品牌优势：丽清大别山鹅火锅在该行业有着自己的一套见解和认知，积聚了自己在行业的人气和影响力。

6、投资优势：丽清大别山鹅火锅客源稳定，市场环境好，发展潜力巨大，是创业投资的首选。

丽清大别山鹅火锅加盟支持-多角度强效扶持,做您最坚强的后盾

1、选址支持：丽清大别山鹅火锅总部将对客户选择的地址进行合理化的建议，对店铺地段的租金、客源、消费水平和定位等作出全方位的分析，保证让您找到满意的店铺位置；

2、装修支持：丽清大别山鹅火锅总部在短的时间内免费为客户量身订造店面设计装修方案，针对不同的店面情况设计平面图与装修效果图；

3、培训支持：丽清大别山鹅火锅总部设有培训机构，给予新加入的加盟商一定的人员免费培训名额，培训内容包括：技术手法、餐品知识，专业话术，销售技巧等。

4、开业支持：加盟商无需担心开业筹备，丽清大别山鹅火锅总部会免费赠送加盟店内开业所需的物料，宣传广告等，开业期间总部还会派市场部专业老师到店展开开业培训，配合加盟商顺利开业；

5、活动支持：一年中各大小节日，丽清大别山鹅火锅免费提供活动策划方案，供加盟商参考；

6、拓客支持：丽清大别山鹅火锅有一套比较成熟、完善的拓客、留客方案，免费提供给加盟商，需要的话，丽清大别山鹅火锅会派专业老师到店现场拓客；

7、市场支持：丽清大别山鹅火锅总部市场部老师会不定期下店指导加盟店，丽清大别山鹅火锅引进新技术或新餐品马上通知到加盟商，丽清大别山鹅火锅总部每月会组织一次培训活动，需要培训的加盟店每月都可安排店员到总部学习新餐品、新技术，保证与市场同步；

8、运营支持：加盟店开业后由总部提供门店营运、管理、盈利分析等综合指导，保障加盟商持续盈利。

丽清大别山鹅火锅加盟理由

企业实力

安徽丽清餐饮科技是一家在中国餐饮领域具有多年实战经验、集绿色生态美食研发、原料生产配送、餐饮文推广的实力企业。

产品优势

健康养生的产品理念，滋补美味的养生鹅汤，独家秘制的精品卤水，鹅汤与火锅的结合，多年来深受消费者喜爱。

荣誉证书

中国名火锅，十大影响力品牌，中国徽派火锅、中国绿色火锅、中国特色餐饮、十大餐饮连锁品牌。

丽清大别山鹅火锅餐品展示

丽清大别山鹅火锅加盟条件

1、备有启动资金20-50万元用来投资丽清大别山鹅火锅项目的各项工作。

2、具有店铺，且面积及地理位置符合加盟星级对应的要求。

3、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。

4、认同并接受加盟连锁经营体系运作模式，服从丽清大别山鹅火锅统一管理。

5、具备能够满足投资要求的资金能力。

6、良好的当地社会关系。

7、严格遵守丽清大别山鹅火锅的规章制度和的法定法规。

8、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

9、具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。

丽清大别山鹅火锅加盟流程

1、拨打丽清大别山鹅火锅招商电话或在下方留言咨询丽清大别山鹅火锅详细了解招商政策。

2、投资者提交加盟申请丽清大别山鹅火锅并索要招商材料。

3、实地考察访问丽清大别山鹅火锅总部确定意向后签订加盟合同。

4、丽清大别山鹅火锅总部启动项目动员相关部门。

5、丽清大别山鹅火锅总部提供选址服务、人员培训。

6、提供开业宣传、提供运营指导。