董小姐一人一份酸菜鱼

董小姐一人一份酸菜鱼品牌介绍

董小姐一人一份酸菜鱼隶属于芜湖飞凡餐饮管理有限公司，品牌为了给顾客提供好吃的酸菜，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，腌足35天，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度准确至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。

董小姐一人一份酸菜鱼独家秘制汤底，最大程度还原汤汁的鲜美。在好食材的基础上，最大程度降低单品的客单价，小份酸菜鱼定价只在20元左右，与其他店的产品相比在价格上具有一定优势。现在董小姐一人一份开设了许多门店，并始终坚持新鲜、有特色、实惠的经营理念，努力为消费者带来物美价廉的优质食品，赢得了各地消费者的反复好评。

董小姐一人一份酸菜鱼定位为休闲潮流的时尚特色餐厅，为新一代时尚年轻消费群体提供时尚、健康、快捷、品质的用餐体验。发展至今，凭借出众的品质、特有的口味、舒适的服务，现已有直营及合作店面上百家，形成了成功的全产业链完整服务体系。

董小姐一人一份酸菜鱼由于口碑好，深受大家喜欢鱼认可，所以到店用餐人数日益增多，门口排起络绎不绝的食客，自此决定上线外卖平台。董小姐一人一份酸菜鱼采用一人一份模式，一经上线在销量就不断刷新当地记录，甚至月销9999+，位居当地外卖平台销量第一，回购率第一!

企业愿景

品牌定位：一人一份酸菜鱼的开创者和引领者

品牌愿景：有故事的地方就有董小姐酸菜鱼

品牌个性：真诚、温暖、清新、时尚、有故事

品牌宣传：我才不是一个没有故事的酸菜鱼

我们的使命：为顾客提供美味实惠的产品、为员工提供草根翻身的机会、为股东提供实现价值的平台

品牌历程

2016年5月：“董小姐一人一份酸菜鱼店”在芜湖成立第一家门店，10月采用线下门店+线上020运营模式，线上月销9999+，位居当地销量及回购率第一

2017年4月：在七江区成立第二家门店，5月建立系统化操作标准和运营模式。成立芜湖飞凡餐饮管理有限公司正式开放安微区品牌合作模式。

2018年：芜湖及周边城市店面数达25家，正式开放全国品牌合作模式。

2019年：迅速扩张，全国品牌合作门店数达120余家，在芜湖成立总部中央工厂，进行全国核心原料配送。

2020年：招牌无骨酸菜鱼年销量突破100000000份。品牌全面升级让每一个有故事的地方都有董小姐一人一份酸菜鱼，来满足每个人的味蕾

2021年：全国门店合作门店超过400+家，全年销售实破3000万份。董小姐品牌门店入驻全国所有大中小城市，有人的地方就有董小姐。

2022年：让全国合作门店超过600+，帮助现有400+门店稳步提升利润，帮助已开门店发展更多分店，实现利润长效增长。

董小姐一人一份酸菜鱼加盟优势-收益稳定,经营轻松

1. 投资小、利润高、回本快

2. 全程都扶持，整店全输出：完善的经营管理体系，提供全方位服务，餐饮小白也可省心开店。

3. 渠道三合一，全年无淡季：一年四季一天三餐（中餐、晚餐、夜宵），采用堂食+外卖+团购三位一体营销渠道，合作商轻松享受一店双收益。

4. 自有中央厨房，口味全国统一：实验室级原材料，秘制配方口味独特

5. 无需大厨经验，最快90s出餐

6. 多店万单标杆，专业线上运营

7. 成熟供应链体系，原物料统一配送

董小姐一人一份酸菜鱼加盟支持-一站式帮扶,轻松复制乐享成功

开店筹备支持：选址考察、投资分析、店面规划

实操培训支持：技术培训、运营培训、外卖培训

运营指导支持：专人巡店、标准操作、品质出品

物资保障支持：原料采购、设备订购、标准配送

区域保护支持：根据所在市场、严控店面数量、确保客源

品牌跟踪支持：带店督导、广告营销、O2O营销

技术研发支持：时时更新、主食小吃饮料花样搭配

长线营销支持：开业筹划、节日促销、宣传方案

董小姐一人一份酸菜鱼加盟理由

1、标准出餐：董小姐一人一份酸菜鱼按照SOP标准出品，培训上岗，保证口味的同时稳定食材成本把控。

2、配送无忧：董小姐一人一份酸菜鱼自有物流配送、恒温储存、冷链配送、准时到达。

3、货源产品：董小姐一人一份酸菜鱼自有厨房统一供应产品，有效保障了加盟商的货源供应及品质。

4、品牌形象：董小姐一人一份酸菜鱼采用规范化的管理、规范化的经营、标准化的服务、统一的CIS形象策划，为加盟商奠定品牌基础，树立良好的企业形象。

董小姐一人一份酸菜鱼加盟条件

1、具备10-20万元及以上的资金投入能力。

2、拥有独立经营店铺或自选店铺，经过公司评估后方可进行加盟相关事宜。

3、遵守国家法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。

4、认同董小姐一人一份酸菜鱼的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

5、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少。

6、拥有固定并且符合董小姐一人一份酸菜鱼要求的经营场所。

7、愿意遵守董小姐一人一份酸菜鱼管理章程和董小姐一人一份酸菜鱼特许经营理念。

8、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。

9、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。

董小姐一人一份酸菜鱼加盟流程

1. 合作咨询：合作者以电话、网上留言等方式向总部了解相关合作事项，索取相关资料

2. 实地考察：合作者到总部进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流

3. 调研审核：调研评估目标市场及商圈，对合作者资质进行审核

4. 合作签约：双方确认考察结果无争议，正式签订合同

5. 装修支持：根据店面选址，合作商按照总部提供的统一设计方案进行装修

6. 总部培训：根据开业计划，提前一周选送人员到总部进行7天店面运营及线上运营培训

7. 开业统筹：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，提前一周通知总部发货

8. 开业运营：盛大开业，总部线上线下全程跟进指导，并提供长期经营支持。