久久丫
- 投资金额5-40万
- 所属行业 熟食
- 所在地区 嘉兴市
- 门店总数 538
- 加盟区域 全国
- 经营范围许可项目:食品生产;食品经营
- 项目关注780
- 项目收藏623
- 780人觉得有用
公司信息
- 注册资金 30980.7038万
- 经营状态 开业
- 备案企业
- 企业认证
- 投资保障
久久丫品牌介绍
久久丫隶属于久久丫食品集团股份有限公司,2002年12月18日久久丫的第一家店——上海中山西路店开业。久久丫拥有上海、浙江、北京、广州、成都五大基地,截止2021年底全国总计开店数超过3500加,销售遍布全国近30个大中城市。
久久丫的原料选自非常现代化的公司,科学的水库散养模式,采用流水线生产,所有鸭子分割完毕后,经分拣、消毒、冷冻后装箱,符合出口标准的鸭肉出口到日本、欧洲等地。留在国内的鸭脖分成一公斤四根装、五根装、六根装的标准规格成了久久丫的原料。
在制作工艺方面,解冻、蒸煮、冷却的温度和时间等,都制定了严格的标准,包装间净化处理,车间的消毒,通风、空调、冷却系统一应俱全。1000家门店的每一根鸭脖都出自标准化生产线,从车间到门店,直到售货员微笑着递到您的手中。久久丫严格的配送和储藏保证了全程的新鲜。同时,所有产品当天生产、当天配送。
久久丫建立了熟食检测中心,所有原料都经严格检验合格后,再由专业工人经过严格挑选,进行化冰、清洗等多达10道工序,从源头上保证产品优质安全。鸭脖出厂前还要进行严格口味和质量检测,确保生产出的产品合格。实施全程;冷链运输和GPS监测,保证产品新鲜美味。售卖过程中制订严格的管理程序,确保产品始终4-10℃环境,售卖环境严格清洁消毒,确保食品零污染。
久久丫始终把产品质量放在首位,把顾客的饮食健康放在首位。打造优秀品质、优质服务,做其产品健康、安全,让消费者放心食用。
久久丫品牌故事
中国民间美食的最大的问题是靠经验,往往身怀“绝技”的师傅,都不愿将关键“秘笈”全部传授给他人,由此形成的独家特色,常常也被称作是“酒好不怕巷子深”。但是众多因素往往很难做到全部精准控制,所以消费者也常常会遇到相同的产品不同的感受。另外,推广的半径和受众都到了极大的限制,绝技也十分容易失传。
因此,久久丫聘请了原武汉精武路上非常出名的大厨朱伟杰,来主导久久丫武汉原味的研发,朱伟杰师傅早在30年前就主导了武汉精武路上卤味小吃的新品类,不断研发创新,浸润数十年,经统计朱师傅亲手卤制的鸭脖就超过了200万根,香料更是难以计数,无数个沉迷于研发的日夜,终于研发出了让人赞不绝口的武汉原文鸭脖。
为了确保产品口味,久久丫仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺,其余均实现了自动化管理。久久丫采用秘制卤水熬制,再辅以26种天然香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,保证连骨头里都能吃出味道来,因而回味无穷。
丫帮核心文化理念
使命
让老百姓的熟食需求更加便利、丰富、有品质
让员工实现物质与精神的双重幸福
愿景
成为老百姓休闲玩乐和餐桌解决方案的首选熟食品牌
愿景、使命、核心价值观
十六年的风雨历程培育形成了久久丫独特的企业文化,他代表着企业和团队独有的特质,文化建设对于一个企业至关重要。在久久丫,“创业、创新、家”的文化是我们的核心价值观,快乐工作,用心生活,让我们的员工能够获得物质、精神两个方面的幸福!
品牌历程
2023年更名为久久丫食品集团有限公司
2017年与国内顶级战略咨询公司华与华达成战略合作
2015年世界排名第一的ERP公司 SAP为集团信息化助力
2014年荣获“中国连锁金锁奖之最具投资价值品牌”
2013年成立包装品公司,产品进行多元化开发
2012年顾青先生将久久丫经营业务全部交由联合创始人梁新科先生负责,梁新科任久久丫董事长
2010年荣获“公众满意度金榜”
2009年全国门店数量突破1000家,同年荣获“中华名小吃”、“上海名小吃”称号
2007年荣获“中国最佳连锁企业
2004年进驻更多城市:上海、北京、广州、杭州、无锡、南京、成都
2002年第一家门店开业
选择加盟久久丫的几大理由-品牌信誉好,创业更轻松
料包操作:无需特聘大厨,节省一大开支,避免厨师绑架老板的尴尬。
物材直供:食材直接由久久丫总部冷链配送到店,无需自行采购,经营轻松。
专人培训:无需过多餐饮经验,整店输出,小店面大后台,全程护航。
流程操作:将食材采购、菜品制作、出品速度都做到了标准化,简单。
久久丫加盟有哪些支持?总部多方搀扶,运营便利
1、品牌形象支持:享有合法使用品牌注册商标标识的权利。
2、整店输出支持:店铺选择建议、协助店铺拓展、开业筹备规划、共享信息交流,为您提供一系列的加盟支持。
3、物流配送支持:物料统一配送,无中间环节,加盟商经营方便快捷,省时省力。
4、媒体广告支持:久久丫总部与部分媒体发展成为战略加盟商,长年立体投放各类品牌广告和软文报道,提升品牌知名度。
5、市场运营支持:针对不同地域的加盟商,久久丫总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究,为加盟商提供有利的竞争力保障。
6、跟踪服务支持:实施经营管理支持,根据加盟商销售情况派人员驻地指导。
7、选址装修支持:将对加盟店进行专业的选址培训,营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估,之后根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。
8、区域保护支持:在各省、市限额加盟,在一定区域内不发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场次序。
久久丫加盟有哪些优势?优势多,开店揽收更轻松
1、品牌优势:全国统一品牌,统一零售价。
2、餐品优势:久久丫拥有市场上独一无二的优质餐品,吸引了广大消费者的喜爱。
3、技术优势:加盟可以为您提供全方位的技术培训,让您在同行业中独占鳌头。
4、培训优势:通过对加盟商、店员的行为规范、餐品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训,加强久久丫品牌终端的服务意识。
5、服务优势:久久丫总部建立了专业营运指导团队,成立了多个久久丫加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和餐品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势:久久丫总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持,使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务,即使未做过管理也能轻松运作,降低了投资风险,提高了成功率。
久久丫加盟流程-流程不复杂,开店好操作
1、了解信息:详细浏览久久丫加盟信息,向总部取得联系进行详细咨询。
2、实地考察:实地考察可分为两个重要方面:一是到就近加盟店实地参观考察;二是前往总部考察并面谈。
3、资格审核:久久丫总部对加盟商进行审核,确认加盟商的合作资格。
4、签约合同:加盟商需要与总部签订加盟合同,交纳相应的加盟费用后,总部会将品牌的经营授权给加盟商。
5、选址建店:评估选址情况,指导正确选址,有需要,总部可派专人赴所在地实地考察。
6、店面装修:根据加盟商提供的店铺面积,提供不同风格的装修图纸以及对一些设备的调试。
7、专业培训:久久丫总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训,保证加盟店经营更顺手。
8、开业准备:久久丫总部提供开业宣传方案与促销方案,协助加盟商制定开业计划。
9、开业运营:在开业期间久久丫总部都会协助加盟商开业,还会给予开业策划支持,保证加盟店铺的正常运营。
久久丫门店展示
久久丫加盟招商条件-门槛低,赚钱很轻松
1、有一定的经济实力和社会关系,能保证足额资金投入(一般为$$元)。
2、在本地市场有合适的地段门面,面积##平方米为宜,人流量满足经营需要。
3、严格按照要求统一品牌名称、统一品牌形象。
4、具有良好的合作意识和良好的商业信誉。
5、具有法人资格或合法经营资格。
6、认同久久丫的品牌文化和经营理念。
7、具备能够满足投资要求的资金能力。
8、具有合法的经营场所,并符合国家各项法律规定。
9、对店面的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。
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