43亿播放量的“苏超”狂欢背后:锅圈靠玩梗狂赚1亿曝光!

U88编辑部 · 2025-07-06 19:00:00 来源:U88编辑部 34

“不管输赢,锅圈请全城吃小龙虾”——这句刷屏江苏13市LED大屏的魔性口号,为锅圈食汇带来了巨大的流量,正在体育营销史上写下浓墨重彩的一笔。




01玩梗营销的封神之战:当锅圈化身“苏超最强搭子”




2025年夏天的江苏省城市足球联赛(苏超),以43.5亿抖音播放量席卷全网,“太湖三傻”、“友谊第十四”等热梗一浪接着一浪,徐州赛场单日涌入22613名观众,规模直逼中超联赛,后续赛事上座率更是一场高于一场。“苏超”从区域联赛迅速在社交媒体上席卷,病毒式传播,成为“全民狂欢,一票难求”的现象级事件。

面对这波泼天流量,锅圈以迅雷之势砸下重金,为苏超打call!南京、泰州等城市大屏应援牌面拉满,赚足眼球,收获流量。尤其是一句“不管输赢,锅圈请全城吃小龙虾”的魔性口号,刷屏江苏13市核心地标的LED大屏,精准绑定地域情绪和赛事热梗,瞬间化身“苏超最强搭子”。




线上线下组合拳,锅圈食汇接住流量

 线上引爆: 推出的“小龙虾自由套餐”在抖音由头部主播带货,话题#有锅圈永远小龙虾自由#斩获1亿播放量,拉动品牌消费。

线下联动:线下门店变身为城市战队助威站,南通门店海报高呼“通杀八方”,苏州店面挑衅“炫富也要赢”……将地域梗转化为品牌语言的魄力。出圈后,更是加大力度,社区啤酒节落地百城,精酿啤酒与球赛直播组成夏夜狂欢CP。锅圈利用社区啤酒节、观赛派对等场景,将流量转化成消费力,实现消费闭环。

亮眼战绩:数据显示,苏超合作期间锅圈相关产品销售额激增37%,单月营收破亿已成定局。这份利用网络热梗和线上线下强联动取得的“成绩单”,无疑制造了巨大的流量光环和“品牌正当时”的假象,容易让潜在投资者产生“值得入场”的冲动。

抖音头部主播带货锅圈

02爆火背后的暗流



锅圈23年到24年门店数量统计图


【锅圈食汇从疫情风口巅峰到闭店大逃亡,揭示“入场”的残酷真相。】

这波看似烈火烹油的“苏超”营销,恰恰发生在锅圈食汇深陷加盟商闭店潮的生死关头,三个月闭店1600家的事实,像一把利剑悬在锅圈的头顶。从爆发式增长顶峰急速坠落的轨迹,为锅圈食汇“是否值得入场”提供了冰冷的注脚。

爆火背后的品牌成长史

(一)爆发式增长的兴盛期(2015-2023年)

【1】初创探索

2015年,锅圈前身“河南锅圈供应链管理有限公司”成立,初期面向B端火锅店供应食材。

2017年,郑州首店开业,定位“一站式火锅烧烤食材零售超市”,产品涵盖冻品、生鲜、底料等,门店快速扩张。

【2】疫情催化爆发

2019年,门店突破500家,覆盖河南及周边省份。

2020年,疫情推动“宅家经济”,消费者在家吃饭需求剧增,打着“在家吃火锅,就找锅圈”口号的锅圈踩着风口迎来了爆发式扩张,门店数量一路飙升,年底门店达9221家。

【3】巅峰期

2023年10月,锅圈门店数量正式突破1万家。

2023年11月,锅圈在港交所成功敲钟。

2023年年底,门店数量高达10307家。

(二)加盟商大量闭店逃离的衰落期(2024年下半年至今)

【1】业绩下降

2024年,据财报显示,锅圈全年实现营收为 64.70亿元,同比增长6.2%;净利润2.41亿元,同比下降8.4%;核心经营利润3.11亿元,同比增加3.1%;毛利为14.17亿元,同比增长4.9%,毛利率为21.9%。

通俗解释就是:锅圈去年卖的东西变多了(营收涨6.2%),但赚的钱反而少了(净利润跌8.4%),相当于“卖100块钱的火锅食材,去年能赚10块,今年只能赚9块”。虽然毛利微涨,但毛利率只有21.9%(同行普遍30%左右),说明成本压不下来,促销还花了很多钱,最后赚的都不够填坑。



锅圈食汇特点宣传图

之所以造成这样的局面,在于锅圈库存越压越多,钱都被冻在货里只能降价处理;加盟店在下沉市场互相抢客,一天卖不到3000块就亏本关门。新开的“锅圈肴肴领鲜”小店选址和宣传没搞好,反而占用了库存,加上加盟商缺斤少两被消费者骂惨,老顾客都不来买了。

【2】闭店潮

2025年3月,窄门餐眼数据显示在营门店8493家,较2023年减少1814家,闭店率17.6%。门店降至8493家,三个月闭店超1600家。

锅圈食汇单店成本高,单店投资达25万元(不含租金、人工),加上同行内卷,加盟店密集,互相抢客,赚不到钱加盟商只能关店。而且锅圈食汇的运营成本也不低,总部配送费自担、订单分配不公,加上品控差被骂,口碑崩了。这几年,社区超市、预制菜店层出不穷,抢占市场,消费者更爱点外卖,锅圈需求越来越少,自然入不敷出,引发关店潮。



锅圈投资预算图



03苏超狂欢是“续命针”,非“强心剂”

锅圈食汇这次看似成功的“苏超”营销,本质是锅圈在经历三个月闭店1600家的至暗时刻后,一场急迫的自救行动。它确实在短期内利用情绪营销和热点绑定收割了一波流量和销售额(37%增长),制造了“火出圈”的表象。

但这波流量红利:

未能解决根本问题:即无法扭转单店盈利模型崩塌、加盟商持续亏损、核心消费场景萎缩等结构性困局。

可能加剧加盟商负担:为配合营销而压货(如小龙虾套餐)、承担促销成本,进一步侵蚀加盟商本就微薄的利润。

火热的“苏超”营销,映照出的是冰冷的发展现实。 表面的“火出圈”和短期销售增长,掩盖不了品牌成长史揭示的深层危机——高速扩张后遗症的集中爆发、加盟商盈利模式的失效以及行业环境的严峻挑战。锅圈当前的核心任务是解决生存问题(止血、稳定加盟商体系、重塑单店模型)。在加盟商仍在“连夜关店”的背景下,任何投资者们“入场”的念头需要谨慎,深入评估其长期可持续性及根本性问题的解决进展。锅圈“苏超”狂圈1亿播放量的火爆背后,还有1814家关闭门店的沉默和叹息。




苏超的哨声终会吹响,而锅圈的赛场没有终场哨。玩梗能赢一时狂欢,供应链才能赢下未来战争——当加盟商在关店清算时,那盒没卖完的小龙虾,正静静躺在零下18℃的冰柜里散发冷光。

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