南京包子王20周年送出数万鲜肉包！和善园如何从夫妻店做到1500家连锁？

7月16日起，南京包子连锁品牌和善园开展20周年庆典，豪气请全南京市民吃招牌鲜肉包。这个从20平米夫妻店起步的品牌，如今已发展成为拥有1500家门店、年销6亿个包子的餐饮巨头。其明星产品鲜肉包采用新鲜猪前腿肉，坚持"手工现包不隔夜"，复购率高达95%。突破传统早餐店局限，和善园创新推出全时段经营模式：早餐卖包子粥品，午晚餐供应简餐面点，配合外卖团购实现全天候营收。支撑快速扩张的，是40亩馅料工厂、千亩蔬菜基地组成的强大供应链体系，以及持续迭代的门店模型。此次周年庆不仅是对南京市民的回馈，更彰显了这个本土品牌从区域走向全国的野心与实力。