餐饮行业持续大洗牌,品牌现关店潮

U88编辑部 · 2025-08-14 14:00:00 来源:U88编辑部 12

国家统计局数据显示,今年上半年全国餐饮收入增速持续下降,由2023年、2024年的21.4%、7.9%降至4.3%。行业进入全方位竞争的关键节点,“没事干,就投资餐饮赚钱”的时代一去不返。今年4-7月,餐饮领域超30家连锁品牌有闭店动作,涵盖中式正餐、火锅、休闲餐饮、异国风情餐饮等多个业态,欢牛蛋糕屋、面包新语、麻六记、楠火锅等几乎个个都曾是“人气王”,有些红极一时的品牌甚至倒闭收场。